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Qualitativ und geschmacklich steht dieser Absinth den klassischen `Jade-Absinthen´ in nichts nach
leicht herben Kräutergeschmack
Er wird in einer Kupferbrennblase aus 14 Kräutern destilliert
die Destillate werden anschliessend wie bei Devoille üblich ohne Zuckerzugabe zum gewünschten Ergebnis vereint
Den Namen hat er von der Weltesche
Jelínek Premium Absinth l entete Qualitativ und geschmacklich steht dieserDie Brennerei Jelnek wurde 1894 von Zikmund Jelinek in Vizovice im Sdosten Tschechiens gegrndet. Die Firma ist spezialisiert auf Obstbrnde und koschere Destillate, die bereits 1934 bis in die USA exportiert wurden. Der `Premium Absinth ist ein typischer anisfreier tschechischer Absinth , vergleichbar etwa mit dem Staro oder dem Hills. Wir empfehlen, ihn klassisch nach bhmischer Tradition mit Zucker zuzubereiten oder zum Mixen von Cocktails zu
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