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Das Ergebnis: Ein extra natives Olivenöl
Am Gaumen ist der Wein dicht und nachhaltig
45 cm Höhe ca
Die Reben stehen auf den charakteristischen kalkhaltigen Lehmböden des Penedès
Qualität und Stil in sich vereinen
Henri & Gilles Buisson Saint-Romain rouge "Sous Roche" AOC 2022 BIO stellenbosch Das Ergebnis: Ein extra nativesSaint Romain liegt am Hhenplateau ber Auxey Duresses und Meursault eine Cte de Beaune Gemeinde, die fr ihre khlere Stilistik bekannt ist. Whrend alle Welt nach Volnay und Pommard schielt, machen Adressen wie Henri & Gilles Buisson hier biozertifizierte Pinot Noirs, die der Frische ihren Vortritt lassen statt der Wuchtigkeit. Sous Roche" ist eines der lieux dits, die Buisson fr die Pinots ernst nimmt. Reinsortiger Pinot Noir aus dem lieu dit Sous Roche
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