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ein Pfefferton
erst dann kamen die Brut und Ultra-Brut Champagner stark in Mode und gleichzeitig geriet der Demi-Sec immer mehr in Vergessenheit
In dieser einem Amphitheater ähnlichen Szenerie wird die Wärme im verwitterten roten Sandsteinboden gut aufgenommen und gespeichert
die in Ingelheim Tradition hat
Die Frucht bleibt eher zurückhaltend: Zitruszeste
Klostergarten Cabernet Sauvignon 2022 2011 ein PfeffertonEin intensiver konzentrierter Cabernet Sauvignon mit krftiger Struktur. Neben den typischen wrzigen Aromen sind vegetative Noten wie Paprika und grner Pfeffer erkennbar. Die Aromatik nach slichem Tabak, Kakao und getoastetem Holz finden den perfekten Einklang zu der im Hintergrund auffindbaren fruchtigen Typizitt. Die ausgewogene Tanninstruktur sorgt fr ein lang anhaltendes Mundgefhl. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt ideal zu Rindersteak, Lamm,
