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Hinter den Vitrinentüren kommen helles Porzellan oder Einmachgläser besonders schön zur Geltung – der weiße Innenraum sorgt dafür
ohne dabei seine Eleganz zu verlieren
einer Käseplatte oder als vielseitiger Begleiter durchs Abendessen
die kaum jemand kennt
Stahltank-Ausbau mit teilweisem biologischem Säureabbau
Château de Pibarnon Château de Pibarnon Rouge AOC 2019 BIO aromasorte Hinter den Vitrinentüren kommen hellesDer 2019er Pibarnon Rouge ist einer der ersten Jahrgnge unter Biozertifizierung und zeigt sofort, dass die Umstellung dem Wein guttut. Bandol ist Mourvdre Land, und Pibarnon ist das Gut, das diese Rebsorte in der Provence zur Perfektion treibt. Die Kalksteinterrassen oberhalb von La Cadire d'Azur, mit Blick auf das Mittelmeer, sind eines der groen Terroirs Frankreichs. Mourvdre dominiert die Assemblage, Cinsault bringt florale Noten und
