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Im Mund dominiert die fleischige Frucht von dunklen Beeren (Brombeeren)
Das Wort „Lay“ lässt sich aus dem Keltischen übersetzen und bedeutet Schieferfels oder Felsvorsprung
Die Aromatik ähnelt natürlich der„normalen“ Cuvée X
Ein großer Rioja-Wein der modernen Art
die woanders aus dieser Rebsorte erzeugt werden
LA MALVAR - BIO Argentinien Im Mund dominiert die fleischigeDie weie Sorte Malvar ist eine fast vergessene Rebsorte. Sie steht zu Recht in der ListeArche des Geschmacks von Slow Food. Die Aromen sind krautrig, gelbfruchtig, Kamille und Thymian mischen sich mit feinen Zitrusnoten und Vanille vom dezenten Holzausbau. In Nachhall ist er samtig und zeigt eine frische Saure. Dem Trio ist ein charaktervoller Weiwein gelungen!
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