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Kreiert vom NRW-Spitzenkoch Patrick Jabs
Kompotte = 3
50g Nappage mit Mixstab mixen und im Pacojet einfrieren
Der Auftakt ist adstringierend
5 - 2 cm Durchmesser
Trüffelpralinen "trifulòt", weiße Schokolade, ca. 14 g (weiß), Tartuflanghe, 1 kg sub-non-food-hygiene-leuchtmittel Kreiert vom NRW-Spitzenkoch Patrick JabsDie vorliegende Pralinen sind die reinste Snde. Beste Piemont Haselnsse vermhlt mit weier Schokolade. Tartuflanghe verarbeitet fr die Dolce dAlba nur die Haselnuss Variett " Tonda Gentile delle Langhe" mit der geschtzten Herkunftsbezeichnung I. G. T. Sie wird in der Gegend um Cortemilia, im sdwestlichen Piemont kultiviert. Tartuflanghe Trffelpralinen gibt es ebenso mit dunkler Schokolade, mit echten schwarzen Sommertrffeln, mit Amaretto Mandel Aroma
US$ 10.95
US$ 114.00
US$ 196.00
US$ 140.50
