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Blauschimmelkäse Besonderheiten: pilzresistente Rebsorte
Kräftiges Bukett von reifer Birne
selektive Handlese
ERSTE LAGE überzeugt mit einem angenehmen würzigen Aroma und feinen fruchtigen Noten
2024er enjoy rosé feinherb VDP
2024 Rothlauf Silvaner GG VDP.GROSSE LAGE (0.75L) Ortswein Blauschimmelkäse Besonderheiten: pilzresistente RebsorteKrftiges Bukett von reifer Birne, etwas Holz und zelassener Butter. Sehr druckvoll in der Nase und am Gaumen mit angenehmer Sure. Ein hochwertiger Silvaner mit unendlichem Nachklang und langer Haltbarkeit. Speiseempfehlung: Hochwertige Speisen, Fisch aber auch krftige Fleisch wie z. B. Rehrcken Besonderheiten: ber 50 Jahre alte Reben, Steillage mit 60% Steigung, reduzierter Ertrag von unter 50 hl ha, mehrfache selektive Handlese.
