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Cepa de levadura particularmente fuerte con una tolerancia al alcohol muy alta (> 16% vol
English Bitter
Alfa acidos % Beta ácidos % Aceites totales mL/100 g 12 - 15 3 - 4
Fermentaciones rápidas con alta atenuación
en Vancouver
YCH Cryo Hops® Sabro® Brand Style:Cosecha 2021 Cepa de levadura particularmente fuerteSabro HBC 438 fue lanzada en 2018 por Hop Breeding Company. Sabro es un lpulo aromtico notable por su complejudad de sabores ctricos y frutales. El pedigree de Sabro es resultado de una cruza nica por polinizacin abierta de un lpulo hembra neomexicano. Con fuerte desempeo cervecero, Sabro provee una expresin fuerte que se traduce increblemente bien a la cerveza. Los pellets de CRYO HOPS se producen a partir de lupulos en flor, por medio de un proceso
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