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Curados y ahumados con humo natural de roble y encina procedente de talas controladas de maderas procedentes de los bosques cercanos
Recomendamos sacarlo 2 horas antes de ser degustado para que alcance la temperatura ambiente
elaborado con uva trepat
de ventresca entera de bonito del Norte con piel 525g
Para la elaboración de este aceite de oliva virgen extra se han utilizado 8 kg de aceituna seleccionada por cada litro de aceite
Queso y pan complementos-barbacoa Curados y ahumados con humoUn viaje lctico por Asturias, Len, Cuenca y Cceres en el que descubrir las singularidades y matices de la leche de vaca, cabra y oveja. Una tabla muy completa compuesta por: 1 ud. de cua de queso azul de Valden. Queso azul leons elaborado a partir de leche de vaca, pudiendo estar mezclada tambin con leche de cabra y oveja. Es un queso mantecoso de sabor fuerte y delicioso con sutiles toques picantes. 1 ud. de queso Lazana 300 g. Es un queso tipo
