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Alfa ácidos % Beta ácidos % Aceites totales mL/100 g 6 - 8 6 - 9
Sweet Stouts
Si utiliza diferentes barriles y acopladores con regularidad
pero con un sabor más suave
Saaz es el lúpulo "noble" más clásico con fuertes y duraderas tradiciones
TF&S Amber Malt Malta Alfa ácidos % Beta ácidosAmber malt is bold roasted malt with a dark toast flavor. It is typically used in Brown or Porter recipes. This malt has no diastatic power. Ficha tcnica Humedad % Protena % Color L % de extracto 4. 5 11. 6 38 48 70
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