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Es ideal para preparar un delicioso pulpo a la
mariscos y setas
Usala para diferenciar tus platos de tempura
Con matices sutiles que evocan recuerdos de frutos secos
Esto la hace adecuada para carnes blancas
TINTA DE CALAMAR 180G sidra Es ideal para preparar unEs un producto de origen espaol que suma innovacin en la mesa gourmet. El nero di seppia (tinta de calamar) es el lquido que el molusco usa para defenderse cuando se siente amenazado. Durante aos, el uso de esta tinta natural fue casi un secreto de los chefs de tradicin europea para colorear pastas o el risotto. Su color es importante a la hora de vestir un plato y, en el caso de las pastas, ms todava. De la gama de tonalidades posibles, el negro
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