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carragenato kappa y ácido láctico apto vegano
gracias a su BAJO INDICE GLUCÉMICO
Centrifugadas
100% Vegetal
Rico en fibra
Azúcar de coco 1kg Sustituto Carne carragenato kappa y ácido lácticoPropiedades funcionales Edulcorante Nuestra azcar de palma de coco granulada es un sustituto saludable de azcar, ya que tiene muy bajo ndice glucmico (IG) en comparacin con otros azcares. Por lo que se recomienda para personas con diabetes y con obesidad. Su ndice glicmico se encuentra en el rango de 35 a 54 IG por porcin. Otros azcares tales como la azcar blanca refinado, azcar mascabado y melaza tienen un rango de 65 a 100 IG por porcin.
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