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De tono amarillo paja con reflejos verdosos
Carnes rojas y quesos fuertes
Frutal dulce y ligero
De color rosa claro
: Ideal para acompañar carnes
Copernicus Complejo De tono amarillo paja conPas: Mxico Regin: Valle de Guadalupe, Baja California. Variedad: 60% Cabernet Sauvignon y 40% Merlot. 12 meses en barrica de roble francs. Color rojo cereza con matices en transicin. Destacan los aromas de frutas rojas y negras con notas especiadas como pimienta y pimentn. Cuerpo medio, con muy buena estructura en boca y una marcada pero agradable tanicidad. MARIDAJE Se recomienda con cordero asado, quesos maduros y cortes finos TEMPERATURA 16 18 C
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