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producido en Extremadura
jugosidad y suavidad gracias a la abundante grasa intermuscular que contiene y al conjunto de músculos que lo conforman
El hueso de la costilla es recortado de la carne intercostal de forma que quede expuesto desde el borde ventral del longissimus dorsi hasta el extremo de la costilla
Peso: Variable
para ello deben pasar 10 estándares de calidad divididos en categorías como marmoleo
Mantequilla Eugenia 90 g Chorizo producido en Extremadura
US$ 199.75
US$ 163.91
