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Usos gastronómicos:
Contiene una variedad de antioxidantes
Usos gastronómicos: Es muy versátil y se puede usar en desayunos
Es una fuente importante de proteína
Características generales: Es un fruto circular generalmente de color rojo
KIWI DESHIDRATADO CUBOS CACAO Usos gastronómicos:El kiwi es la baya de una enredadera conocida como Actinidia deliciosa. Primero se selecciona, se limpia. Despus el kiwi se deshidrata a partir de hornos de aire caliente. Finalmente el kiwi se rebana en cubos, manteniendo un sabor dulce pero tambin cido. Origen: Tailandia Caractersticas generales: Kiwi seco rebanado en cubos pequeos. Beneficios a la salud: Reduce el riesgo de enfermedades cardacas y de padecer cncer. Son ricos en fibras y fortalecen
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