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Un vino naturalmente dulce
pomelo y melocotón
Producción 10
Leroux nota que la fruta de ladera más fresca de Les Vaumuriens aportó un excelente equilibrio a la mezcla
La textura es empolvada y larga
PECORINO BIANCO 2024 Sonoma Coast Un vino naturalmente dulceEl Pecorino de Tiberio, procedente de las escarpadas crestas de los Apeninos de las Marcas y los Abruzos, muestra el renacimiento de esta antigua uva. El Pecorino, que estuvo a punto de perderse debido a sus difciles rendimientos, es ahora clebre por su carcter distintivo y su alta calidad. Sus bayas pequeas y de piel gruesa producen un vino con una acidez y riqueza notables, que prospera en terrenos montaosos que resaltan su textura y vivacidad
