Pizza Volume 01 - Tom Gozney Yotam Ottolenghi Van bloemenboter tot dennenappeltaart: elk

Van bloemenboter tot dennenappeltaart: elk gerecht is een ode aan de wilde rijkdom om ons heen

Le Sud is hét kookboek voor wie houdt van de keuken van Zuid-Frankrijk en de Provence – een onmisbaar boek voor foodlovers

Tim Anderson

with 100 images captured by him

dit boek biedt voor ieder seizoen de perfecte maaltijd

Pizza Volume 01 - Tom Gozney Yotam Ottolenghi Van bloemenboter tot dennenappeltaart: elkPizza Vol. 1 van Tom Gozney is een onweerstaanbare ode aan de kunst van pizza maken. Met vurige passie en een rauwe, authentieke stijl neemt Gozney je mee in zijn wereld van houtovens, perfect deeg en pure smaken. Elke pagina ademt avontuur, vakmanschap en liefde voor vuur. Dit is geen doorsnee kookboek, maar een inspiratiebron voor iedereen die van pizza houdt. Bereid je voor op knapperige korsten, gesmolten magie en recepten die je keer op keer wilt