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pâte pressée cuite
Arômes : lait frais
Époisses AOP : l’excellence fromagère bourguignonne
à la fois lactés et floraux
Tartines rustiques ou fondues parfumées
Fontina d'Alpage AOP - Fromage d'Aoste au Lait Cru - Fondant & Aromatique La portion:+/- 300 gr pâte pressée cuiteUn fromage d'alpage italien, riche et fondant La Fontina d'Alpage AOP rvle l'me des pturages valdtains : une pte onctueuse, des armes de noisette et de montagne, et une texture fondante idale en cuisson comme en dgustation froid. ORIGINE ET FABRICATION Originaire de la valle d'Aoste (Italie), la Fontina d'Alpage AOP est produite partir de lait cru de vache issu de troupeaux d'altitude. Chaque meule, lourde et gnreuse (1015 kg), est labore selon le
US$ 67.00
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